アイスエアロプレスセミナー

2016.08.10
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エアロプレスで美味しいアイスコーヒーを楽しもう!

エアロプレスを使って、アイスでも甘く、香り豊かなアイスコーヒーの美味しい淹れ方を、座学・飲み比べ・体験を通してお伝えするセミナーです!

 

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▲氷に直接抽出する急冷式。甘さと香りが際立つエアロプレスはアイスコーヒーにぴったりです。

 

▲2016年の日本エアロプレスチャンピオンシップ優勝の宮﨑バリスタが講師をつとめます。

 

セミナーの流れ

1、座学

アイスコーヒーを淹れる時のポイントや、甘さと香りについて資料を元に、エアロプレスの特徴も踏まえて説明します。

2、試飲

宮﨑バリスタがエアロプレスで作ったアイスコーヒーを実際に試飲しましょう。具体的な淹れ方やポイントも、作りながら説明します。

3、練習

あとは器具とレシピに慣れるだけ!何回か練習して美味しい淹れ方をマスターしましょう。

 

 

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エアロプレス初心者の方でも大歓迎。自宅でもっと美味しくアイスコーヒーを楽しみましょう!


募集終了しました

アイスエアロプレスセミナー

場所
LIGHT UP COFFEE / 吉祥寺
日時
2016.08.14 日 11:00-12:00
参加費
2,500円
定員
6名(先着順)(先着順)