カフェオレワークショップ

2016.05.12
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家庭で簡単に作れる、カフェオレのワークショップ。
美味しく作るポイントやレシピを紹介し、実際に各参加者で作り、最後は出来上がったカフェオレをゆっくり楽しみます。
ブラックでも、ミルクと合わせても、ご自宅でもっとコーヒーを楽しむためのイベントです。

イベントの流れ

1、座学

資料をもとにミルクと合わせる豆の選び方から、ドリップを使った実際の作り方を紹介。

2、試飲

講師がドリップでその場で作ったカフェオレを試飲しましょう。砂糖あり・なし それぞれの違いもテイスティング。

3、実践

実際にドリップでカフェオレを作ってみます。レシピとコツも覚えて持ち帰り!

 

▲今回は濃いめにドリップし、それを温めたミルクで割る方法でカフェオレをつくります。

▲ちょっぴりきび砂糖を加えることで、全体のバランスもよくなります。

 

ドリップの方法から、ミルクに合わせた豆の選び方、美味しいレシピまで、カフェオレを楽しむすべてをお伝えし体験するイベントです!


募集終了しました

カフェオレワークショップ

場所
LIGHT UP COFFEE / 吉祥寺
日時
2016.05.21 土 11:00-12:00
参加費
2,500円
定員
6名(先着順)(先着順)