10/1はコーヒーの日!

2016.10.01
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今日10/1は「コーヒーの日」。国際的にも認められている、”International Coffee Day”なんです。

理由は諸説ありますが、日本では、これから肌寒くなり温かいコーヒーを楽しむコーヒーシーズンになることや、新収穫のコーヒーが届き市場に並ぶ時期だというのが理由のようです。

LIGHT UP COFFEEのコーヒーもすべて新収穫で揃い、店頭とWEBSHOPで販売中です。

 

SCAJの開催

毎年この時期には東京ビッグサイトで、日本最大のコーヒーの祭典SCAJ Conference & Exhibitionが開催されています。今年も9/28-9/30に開催され、日本中・世界中のコーヒー関係者が東京に集結しました。実際に、業界全体が一気に賑わう時期でもあるんです。

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今年も広い会場にに新商品や新しいコーヒーのブースが並び、世界中からの来場者で賑わっていました。

LIGHT UP COFFEEの川野・相原もSCAJでコーヒーを提供させていただきました。お越しいただいたみなさまありがとうございます。

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LIGHT UP COFFEEのラインナップもすべて新収穫になりました!

新収穫のコーヒーが並ぶ時期ということで、ちょうどLIGHT UP COFFEEで扱うコーヒーもすべて今年の新しい収穫のコーヒーになりました。

 

今扱うシングルオリジンは次の5種類。リストはこちらにも。

・コスタリカ カンデリージャ

アップルティーのような明るく上品な風味と、後味にしっかり残るはちみつチョコレートの優しい甘さ。

・ケニア テグ

オレンジのようなみずみずしい果実味と、ジンジャーを思わせるスパイシーな風味。後味に感じるブラウンシュガーの優しい甘さ。

・コロンビア ディヴィノニーニョ

温州みかんを思わせる甘さに、カシスグレープなどの様々な果実の風味。甘さと透明感に溢れた繊細なコーヒーです。

・エチオピア コンガ

ジャスミンアールグレイの非常に華やかな香りと綺麗で穏やかなグレープフルーツのような酸味。

・エチオピア コンガ ナチュラル

イチゴヨーグルトのような甘さを伴う優しい酸味に、バラのような華やかな香り、後味に続くキャラメルの甘さ。

新収穫でどれも風味がフレッシュになりました。産地ごとのみずみずしい個性をぜひお楽しみください。

コーヒーの日から始まる本格的なコーヒーシーズン。もっともっと美味しくコーヒーを楽しみましょう!

 

コーヒー豆はすべてWEBSHOPでも販売中です。

WEBSHOP : https://lightup.stores.jp