新年のコーヒー「パナマ エスメラルダ ゲイシャ」を販売開始

2017.12.27
サムネイル

新年は一番美味しいコーヒーではじめよう。

とっておきのオークションロットのコーヒーが年越しに合わせて限定入荷です。

 

パナマ エスメラルダ ゲイシャ

ジャスミンフレッシュレモンのような、非常に華やかでみずみずしい香り。蜂蜜のような後味まで残る上品で優しい甘さ。

 

▲店頭では1杯800円でドリップにてご用意しています。
 
 
世界で最も美味しい品種と言われる「ゲイシャ種」を、世界で最も美味しく生産する「エスメラルダ農園」のコーヒーです。

中でも特に質の高いゲイシャはオークションにかけられます。今回はオークションロットをすべてテイスティングし、とりわけゲイシャらしい華やかさが際立っていたロットをオークションで買い付けご用意いたしました。

 

▲コーヒー豆も100g単位で販売中。店頭でもWEBショップでもご用意しております。新年の帰省やプレゼントにもぜひ!

 

 

ゲイシャという品種

ゲイシャとはエチオピアが原産の古い品種。生産力が低かったため特別視されていなかった品種ですが、2004年のパナマの国際品評会(Best of Panama)でこのエスメラルダ農園が出したゲイシャが驚くほど華やかで、当時の最高落札価格を記録したことから一気に注目が集まりました。

 

2007年の同品評会でもエスメラルダ農園のゲイシャは1ポンド130ドルという史上最高値を大きく更新。栽培は非常に困難で、生産力も低いのですが、魅惑的な風味で今も世界中を魅了し続けているコーヒーです。

 

▲ゲイシャフレーバーとも呼ばれる、花のような香り。透き通った甘さ。ぜひこの機会にお楽しみください。

豆の情報

生産地: PANAMA, Chiriqui , Boqueete

農園: La Esmeralda

標高: 1,660m

品種: Geisha

精製方法: Washed

生産区画: Leon

生産者: Peterson Family

ロット名: ES-W-4 Leon Carnaval

 

コーヒー豆WEBショップ:https://lightup.stores.jp

 

焙煎所の下北沢店では、新年の最初の営業1/2よりエスプレッソでもご用意いたします。

新年のコーヒーはじめ、1発目のコーヒー。ぜひ特別な風味のゲイシャではじめてみませんか?

 

年末年始の営業予定はこちら

年末も新年も、美味しいコーヒーをご用意して、皆様のお越しお待ちしております!