SEMINAR

コーヒーセミナーを毎週開催

淹れ方を学ぶ

水出しコーヒーセミナー

参加募集中

次回: 2017.07.29 土 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

家でも簡単に作れる水出しコーヒーの美味しいつくり方をお伝えします。

エアロプレス&トニック

参加募集中

柑橘の風味が爽やかな炭酸コーヒー。エアロプレストニックを家でも楽しみましょう!

アイスコーヒーセミナー

参加募集中

次回: 2017.08.06 日 11:00-12:00 吉祥寺店

自宅でできるアイスコーヒーの美味しい淹れ方を学ぶセミナーです。

アイスエアロプレスセミナー

参加募集中

次回: 2017.08.11 金 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

エアロプレスでつくる、甘さと香りを引き出したアイスコーヒー。その美味しい淹れ方をお伝えします。

アイスカフェオレワークショップ

参加募集中

次回: 2017.07.23 日 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

夏限定、自宅でアイスカフェオレを美味しく作るセミナーです!

ドリップセミナー上級編

参加募集中

次回: 2017.08.19 土 11:00-13:00 吉祥寺店

最高のドリップコーヒーを作るための、一歩踏み込んだ上級編。味を作る要因と美味しいコーヒーの味を理解しましょう!

カフェラテワークショップ

参加募集中

人気のカフェラテ作りを体験するワークショップ。エスプレッソからミルクまで、バリスタのこだわりを体感してみましょう!

味を学ぶ

【参加無料】パブリックカッピング

参加募集中

次回: 2017.07.23 日 11:00-12:00 下北沢店

毎週日曜に定期開催。焙煎所での自由で無料なコーヒーの試飲会です。

カッピングセミナー初級編

参加募集中

次回: 2017.07.30 日 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

コーヒーの味を理解し、表現出来るようになろう!テイスティングにフォーカスした初級セミナーです。

品種による味の違い

参加募集中

次回: 2017.08.05 土 18:00-19:30 吉祥寺店

コーヒーの風味を決める「品種」。品種違いのコーヒーをたくさん集めてテイスティング。

焙煎ワークショップ上級編

参加募集中

風味のコントロールや素材との向き合い方を学ぶ、1歩踏み込んだ焙煎セミナーです。

エスプレッソジャーニー

参加募集中

次回: 2017.08.12 土 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

エスプレッソは面白い!その魅力を、6種類のエスプレッソドリンクの飲み比べを通して体感するセミナーです。

美味しいエスプレッソへのアプローチ

参加募集中

飲み比べながら、味の違いやエスプレッソの調整について学びます。