SEMINAR

コーヒーセミナーを毎週開催

淹れ方を学ぶ

ドリップセミナー初級編

参加募集中

次回: 2019.03.02 土 11:00-12:30 京都店

美味しいドリップを家でも楽しもう。

カフェオレワークショップ

参加募集中

次回: 2019.03.03 日 11:00-12:00 京都店

ドリップで作る美味しいカフェオレの作り方をお伝えします。

コーヒー器具による味の違い

参加募集中

次回: 2019.03.10 日 11:00-12:30 京都店

同じ豆を4種類の器具で同時に飲み比べ。好みに合わせてコーヒーを楽しみましょう。

ドリップセミナー上級編

参加募集中

次回: 2019.03.23 土 11:00-13:00 吉祥寺店, 京都店

最高のドリップコーヒーを作るための、一歩踏み込んだ上級編。味を作る要因と美味しいコーヒーの味を理解しましょう!

エアロプレスセミナー

参加募集中

次回: 2019.03.31 日 11:00-12:30 吉祥寺店, 京都店

エアロプレスの美味しい淹れ方を学ぶセミナーです。

味を学ぶ

カッピングセミナー初級編

参加募集中

次回: 2019.02.23 土 11:00-12:30 京都店

コーヒーの風味をしっかり理解しよう。テイスティングにフォーカスした初級セミナーです。

【参加無料】パブリックカッピング

参加募集中

次回: 2019.02.23 土 18:00-19:00 吉祥寺店

毎週日曜に定期開催。自由で無料なコーヒーの試飲会です。

ドリップの調整理論

参加募集中

次回: 2019.02.23 土 11:00-12:30 下北沢店

理想のドリップを目指して。抽出の調整理論を学ぶセミナーです。

カッピングセミナー上級編

参加募集中

次回: 2019.02.24 日 11:00-13:00 京都店

コーヒーの味を分解してより的確に理解しよう。もっとコーヒーの味を知るための上級編セミナーです。

エスプレッソジャーニー

参加募集中

次回: 2019.03.16 土 11:00-12:00 吉祥寺店

エスプレッソの魅力を6種類のエスプレッソドリンクの飲み比べを通して体感しましょう。

精製方法による味の違い

参加募集中

次回: 2019.03.17 日 11:00-12:30 吉祥寺店, 京都店

精製方法による風味の違いを知って、好みのコーヒーをもっと楽しみましょう。

エスプレッソの調整理論

参加募集中

次回: 2019.03.23 土 11:00-12:30 下北沢店

味の違いやエスプレッソの調整理論について学びます。

【京都店】焙煎ワークショップ初級編

参加募集中

次回: 2019.03.30 土 11:00-12:00

どんな焙煎グラフだとどんな味になるか、わかりやすくテイスティングする、初心者向け焙煎テイスティングセミナーです。(京都店限定)

焙煎ワークショップ 初級編

参加募集中

次回: 2019.04.06 土 11:00-13:00 下北沢店

焙煎が1からわかる。初心者向け焙煎セミナーです。

焙煎ワークショップ上級編

参加募集中

風味のコントロールや素材との向き合い方を学ぶ、1歩踏み込んだ焙煎セミナーです。