SEMINAR

コーヒーセミナーを毎週開催

淹れ方を学ぶ

アイスコーヒーの器具による味の違い

参加募集中

次回: 2018.07.16 月 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

同じ豆を4種類の器具で同時に飲み比べ。好みに合わせてコーヒーを楽しみましょう。

ドリップセミナー上級編

参加募集中

次回: 2018.07.22 日 11:00-13:00 吉祥寺店, 京都店

最高のドリップコーヒーを作るための、一歩踏み込んだ上級編。味を作る要因と美味しいコーヒーの味を理解しましょう!

ドリップセミナー初級編

参加募集中

次回: 2018.07.29 日 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

美味しいドリップを家でも楽しもう。

味を学ぶ

エスプレッソの調整理論

参加募集中

次回: 2018.07.21 土 11:00-12:30 下北沢店

味の違いやエスプレッソの調整理論について学びます。

エスプレッソジャーニー

参加募集中

次回: 2018.07.21 土 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

エスプレッソの魅力を6種類のエスプレッソドリンクの飲み比べを通して体感しましょう。

【参加無料】パブリックカッピング

参加募集中

次回: 2018.07.22 日 11:00-12:00

毎週日曜に定期開催。焙煎所での自由で無料なコーヒーの試飲会です。

焙煎ワークショップ上級編

参加募集中

次回: 2018.07.24 火 17:00-20:00 下北沢店

風味のコントロールや素材との向き合い方を学ぶ、1歩踏み込んだ焙煎セミナーです。

フードペアリングセミナー

参加募集中

次回: 2018.07.28 土 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

食べ物とコーヒーの相性を学ぶ体験セミナーです。

ドリップの調整理論

参加募集中

次回: 2018.07.28 土 11:00-12:30 下北沢店

理想のドリップを目指して。抽出の調整理論を学ぶセミナーです。

焙煎ワークショップ 初級編

参加募集中

次回: 2018.07.31 火 17:00-19:00 下北沢店

焙煎が1からわかる。初心者向け焙煎セミナーです。