SEMINAR

コーヒーセミナーを毎週開催

淹れ方を学ぶ

カフェオレワークショップ

参加募集中

次回: 2019.11.16 土 11:00-12:30 吉祥寺店

ドリップで作る美味しいカフェオレの作り方をお伝えします。

カフェラテワークショップ

参加募集中

次回: 2019.11.16 土 11:30-13:30 下北沢店

人気のカフェラテ作りを体験するワークショップ。エスプレッソからミルクまで、バリスタのこだわりを体感してみましょう!

ドリップセミナー初級編

参加募集中

次回: 2019.11.23 土 11:00-12:30 吉祥寺店

美味しいドリップを家でも楽しもう。

ドリップセミナー上級編

参加募集中

次回: 2019.11.30 土 11:00-13:00 吉祥寺店

最高のドリップコーヒーを作るための、一歩踏み込んだ上級編。味を作る要因と美味しいコーヒーの味を理解しましょう!

コーヒー器具による味の違い

参加募集中

次回: 2019.12.08 日 11:00-12:30 吉祥寺店

同じ豆を4種類の器具で同時に飲み比べ。好みに合わせてコーヒーを楽しみましょう。

味を学ぶ

ドリップの調整理論

参加募集中

次回: 2019.11.12 火 19:00-20:30 下北沢店

理想のドリップを目指して。抽出の調整理論を学ぶセミナーです。

エスプレッソの調整理論

参加募集中

次回: 2019.11.19 火 19:00-20:30 下北沢店

味の違いやエスプレッソの調整理論について学びます。

エスプレッソジャーニー

参加募集中

次回: 2019.11.24 日 11:00-12:00 吉祥寺店

エスプレッソの魅力を6種類のエスプレッソドリンクの飲み比べを通して体感しましょう。

カッピングセミナー初級編

参加募集中

次回: 2019.11.26 火 19:00-20:30 下北沢店

コーヒーの風味をしっかり理解しよう。テイスティングにフォーカスした初級セミナーです。

焙煎ワークショップ 初級編

参加募集中

次回: 2019.11.30 土 11:30-13:30 下北沢店

焙煎が1からわかる。初心者向け焙煎セミナーです。

フードペアリングセミナー

参加募集中

次回: 2019.12.01 日 11:00-12:00 吉祥寺店

食べ物とコーヒーの相性を学ぶ体験セミナーです。

精製方法による味の違い

参加募集中

次回: 2019.12.07 土 11:00-12:30 吉祥寺店

精製方法による風味の違いを知って、好みのコーヒーをもっと楽しみましょう。

カッピングセミナー上級編

参加募集中

次回: 2019.12.14 土 11:00-13:00 吉祥寺店

コーヒーの味を分解してより的確に理解しよう。もっとコーヒーの味を知るための上級編セミナーです。

コーヒーのエイジングを学ぶ

参加募集中

次回: 2019.12.17 火 19:00-20:30 下北沢店

焙煎日からの日数経過での変化「エイジング」を学ぶセミナーです。

焙煎ワークショップ上級編

参加募集中

風味のコントロールや素材との向き合い方を学ぶ、1歩踏み込んだ焙煎セミナーです。

ROASTERS SCHOOL

参加募集中

4週で学ぶ短期集中焙煎スクール、ついに開催です。