アイスカフェオレワークショップ

2017.06.27

最高に美味しいアイスカフェオレを自宅でも手軽に作れるようになる、体験セミナー!

濃いめのドリップにちょっとだけきび砂糖を入れるのがポイント。美味しく作るコツやレシピを紹介した最後には、実際に各参加者でアイスカフェオレを作り出来上がったアイスオレをゆっくり楽しみます。

ブラックでも、ミルクと合わせても。ご自宅でもっともっとコーヒーを楽しみましょう。

 

▲冷たいミルクに濃いめのドリップコーヒーを加えて。バリスタおすすめのレシピをお伝えします。

 

イベントの流れ

1、座学

ミルクに合わせた豆の選び方、ドリップでの実際の作り方を資料をもとにわかりやすく紹介。

2、試飲

講師がドリップでその場で作るアイスカフェオレを試飲しましょう。砂糖あり・なし それぞれの違いもテイスティング。

3、実践

実際にみなさんでアイスカフェオレを作ってみます。レシピとコツも覚えて持ち帰り!

 

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▲今回は濃いめに淹れたドリップを氷の入ったミルクに注いでアイスカフェオレをつくります。

 

▲ちょっとだけきび砂糖を入れると全体のバランスも整うのでおすすめです。

ドリップの方法から、豆の選び方、美味しいレシピまで、自宅で手軽にアイスカフェオレを楽しむすべてをお伝えし体験するイベントです!


参加お申し込み

アイスカフェオレワークショップ

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