Ashenafi（アシェナフィ）氏はアリチャとイディドに総計16ヘクタールのコーヒー農園とナチュラルプロセスのサイト（加工場）を所有する、勤勉な若いコーヒー農家です。これからアリチャにウォッシングステーションを建設予定です。

建設中のWashing stationは2022年7月には9割まで完成してきました。10月より徐々に試運転をおこない、本格稼働していく予定です。

生産地: Gedio, Yirgacheffe, Aricha
生産者: Ashenafi
農耕面積: 7ha
標高: 2,000-2,200m
精製: Natural
品種: Dega
焙煎: LIGHT UP COFFEE
東京都世田谷区代田2-29-12

チャック付きのパッケージでお届けします。
焙煎後2-3週間ごろが最も風味が綺麗に感じられておすすめです。
焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。