LIGHT UP COFFEEのドリップセミナーをオンラインにて開催いたします。
ZOOMを使い、ドリップの仕組みや器具について、そして基本のレシピをご紹介し、実際に講師が淹れている様子を写しながら、ドリップの淹れ方をわかりやすくお伝えします。
今回は4月2日（日）11時〜12時半で開催。講師はLIGHT UP COFFEE代表の川野が務め、2種類の豆もお届けいたします。
ドリップ初心者の方も大歓迎です。いつもお使いのドリップの器具をご用意していただき、画面越しに一緒にドリップしていきましょう。
最後の時間には、どんな内容でも川野がご質問にお答えいたしますので、経験者の方も踏み込んだ内容でご質問いただいても大丈夫です。
[概要]
日時：2023年4月2日（日）11:00-12:30
場所：ZOOM
講師：LIGHT UP COFFEE代表 川野優馬
※お申し込みの締め切りは3月25日（日）までとなります
[流れ]
セミナー実施前
・コーヒー豆をネコポスにてお届けします
・前日の4月1日ごろまでにメールにてZOOMのセミナーURLをお送りします
2023年4月2日（日）11:00
・器具の準備をして、時間になったらZOOMにお入りください
[セミナー内容]
・ドリップとは、器具の選び方
・基本のレシピ、淹れる流れを紹介
・講師のお手本ドリップ
・参加者の皆さんでドリップ
・質問タイム
[お届けする豆]
季節のおすすめの豆 50g x2種類（豆のまま）
※コーヒー豆は、セミナー当日にベストなエイジング期間（2週間〜3週間）になるように事前に焙煎したものをお送りします。豆の種類のご指定はできません。また、セミナーでは1種類15gのみ使用しますので、残りはご自宅でお楽しみいただく分としてお使いください。
※ドリップ器具はLIGHT UP COFFEEのおすすめのものをこちらにて販売しております。ドリッパーやサーバー、スケール、ミルなど、必要なものがありましたらこの機会にご一緒にぜひ。
ミルがない方はこちらの手挽きミルが気軽でおすすめです。
HARIO COFFEE MILL
