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NEWS

2017.11.22
COFFEE SWEETS WEEKEND #2 コーヒーシュークリーム
2017.11.13
京都店オープンから1年を迎えて
2017.11.05
11月11日はエアロプレスの日
 

BEANS

singletastingset

SINGLE ORIGIN TASTING SET

TASTING SET

特徴も風味も異なる3つの産地のコーヒーを詰め合わせ。飲み比べて好みを見つけてみてください。

KAYO ETHIOPIA

KAYO

赤ブドウのような熟した果実味。すみれの花を思わせる圧倒的な華やかさ。後味に感じる蜂蜜のような甘さ。

KELLOO ETHIOPIA

KELLOO

桃やみかんを思わせる熟した果実味、蜂蜜の上品な甘さ。紅茶のような繊細な風味に、花のような華やかな香り。

COSTA RICA CANDELILLA

COSTA RICA

赤りんごの爽やかな果実味と、紅茶の華やかな香り。口当たりも優しく、蜂蜜の上品な甘さが広がります。

LIGHT UP BLEND

LIGHT UP BLEND

オレンジの香りにチョコレートのような後味まで続く甘さ。どんな抽出でもバランス良く、毎日飲んでも飽きないコーヒーです。

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MENU

tastingset

TASTING SET ¥680

3種類の産地ごとのコーヒーを飲み比べ。豆の情報が詳しく載ったカードを見ながら。

espresso

ESPRESSO ¥300

LIGHT UP BLENDでつくる、蜜りんごやチョコレートのような甘さの華やかなエスプレッソ。

coffee

COFFEE ¥400-

産地ごとのコーヒーを特徴に合わせた抽出で。

latte

CAFFE LATTE ¥500

LATTE ¥500

エスプレッソとミルク。

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SEMINAR

【参加無料】京都パブリックカッピング

参加募集中

次回: 2017.11.23 木 13:00-14:00 京都店

京都店でも開催のコーヒーの試飲会。今回は京都のロースターに焦点を当てて、いろいろな豆を集めてみました。

ドリップセミナー上級編

参加募集中

次回: 2017.11.25 土 11:00-13:00 吉祥寺店, 京都店

最高のドリップコーヒーを作るための、一歩踏み込んだ上級編。味を作る要因と美味しいコーヒーの味を理解しましょう!

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LIGHT UP MAGAZINE

サムネイル

COFFEE SWEETS WEEKEND #2 コーヒーシュークリーム

オリジナルのコーヒーシュークリーム。2日間限定でご用意いたします!

2017.11.22 NEWS
サムネイル

林菜都子のバリ島滞在記 – 日常編

今年の夏にバリ島東北部のコーヒー農園に2ヶ月滞在してきました。その時の様子をお伝えします。

2017.11.17 MAGAZINE
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SERVICE

wholesale

コーヒー豆卸販売

店舗さま向けにコーヒー豆をご用意。好みに合わせた豆を選んだり、オリジナルブレンド作成もいたします。

catering

ケータリング

イベントや展示会、打ち合わせやパーティなど、あらゆる場面にバリスタが行き、その場で出来たてのコーヒーを提供します。

produce

カフェオープンのお手伝い

カフェオープンやコーヒースペース設置のお手伝い。またドリップからラテアートまでコーヒーのトレーニングをいたします。

 

ABOUT

LIGHT UP COFFEEは吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップ。農作物としてコーヒーを扱い、産地や作り手による素材の味を楽しむ新しいコーヒー文化をお伝えしています。

MEMBER
yuma

川野 優馬
KAWANO YUMA

Barista / Roaster / Founder

tamito

相原 民人
AIHARA TAMITO

Barista / Roaster

miyazaki

宮﨑 貴之
MIYAZAKI TAKAYUKI

Barista / JAC2016Winner

osawa

大澤 颯人
OSAWA HAYATO

Barista

コーヒーの世界に入ったきっかけ

作成中

コーヒー以外の好きなこと

作成中

好きなコーヒー

作成中

SHOP
KICHIJOJI

〒180-0004

東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15

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10:00 - 20:00
0422-27-2094

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SHIMOKITAZAWA

〒155-0033

東京都世田谷区代田2-29-12

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9:00 - 20:00
03-6450-9044

03-6450-9044

KYOTO

〒602-0822

京都府京都市上京区青龍町252

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8:00 - 19:00
075-744-6195

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CONTACT

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