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NEWS

2017.06.23
ケニア カイグリを入荷!
2017.06.22
「コーヒーにまつわるTシャツ展」開催!
2017.06.18
LIGHT UP COFFEE アジアの農園での取り組み
 

BEANS

singletastingset

SINGLE ORIGIN TASTING SET

TASTING SET

特徴も風味も異なる3つの産地のコーヒーを詰め合わせ。飲み比べて好みを見つけてみてください。

KENYA KAIGURI

KENYA

みかんやプラムのような甘い果実の風味。ジューシーで香りも複雑。力強い果実味が印象的です。

BOLIVIA NUEVA LLUSTA

BOLIVIA

キャラメルやアーモンドの甘さにクリーミーな口当たり、 ブラッドオレンジの果実味。

COLOMBIA SINAI

COLOMBIA

ラズベリーやストロベリーのような熟した果実の風味。何よりも非常に透明で、伸びやかな後味も心地よい。

ETHIOPIA KONGA NATURAL

KONGA NATURAL

イチゴヨーグルトのような甘さを伴う優しい酸味に、バラのような華やかな香り、後味に続くキャラメルの甘さ。

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MENU

tastingset

TASTING SET ¥680

3種類の産地ごとのコーヒーを飲み比べ。豆の情報が詳しく載ったカードを見ながら。

espresso

ESPRESSO ¥300

LIGHT UP BLENDでつくる、蜜りんごやチョコレートのような甘さの華やかなエスプレッソ。

coffee

COFFEE ¥400-

産地ごとのコーヒーを特徴に合わせた抽出で。

latte

CAFFE LATTE ¥500

LATTE ¥500

エスプレッソとミルク。

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EVENTS

サムネイル

ブレンドコーヒーワークショップ

参加募集中

LIGHT UP COFFEE / 吉祥寺・京都

2017.7.1 土 11:00-12:30

イメージに合わせたオリジナルブレンドを作ろう。ブレンド作りを通してコーヒーの風味の面白さを体験します!

サムネイル

ドリップセミナー初級編

参加募集中

LIGHT UP COFFEE / 吉祥寺・京都

2017.6.25 日 11:00-12:00

自宅でも美味しくドリップを楽しむためのドリップの入門セミナーです。

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LIGHT UP MAGAZINE

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ケニア カイグリを入荷!

爽やかでジューシー。果実味あふれる素晴らしいコーヒーがケニアから届きました!

2017.6.23 COFFEE
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「コーヒーにまつわるTシャツ展」開催!

吉祥寺店の壁一面に13種類のオリジナルTシャツを展示。すべてのTシャツがその場で購入もできる、夏限定のスペシャルイベントです!

2017.6.22
MORE MAGAZINE
 

SERVICE

wholesale

コーヒー豆卸販売

店舗さま向けにコーヒー豆をご用意。好みに合わせた豆を選んだり、オリジナルブレンド作成もいたします。

catering

ケータリング

イベントや展示会、打ち合わせやパーティなど、あらゆる場面にバリスタが行き、その場で出来たてのコーヒーを提供します。

produce

カフェオープンのお手伝い

カフェオープンやコーヒースペース設置のお手伝い。またドリップからラテアートまでコーヒーのトレーニングをいたします。

 

ABOUT

LIGHT UP COFFEEは吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップ。農作物としてコーヒーを扱い、産地や作り手による素材の味を楽しむ新しいコーヒー文化をお伝えしています。

MEMBER
yuma

川野 優馬
KAWANO YUMA

Barista / Roaster / Founder

tamito

相原 民人
AIHARA TAMITO

Barista / Roaster

miyazaki

宮﨑 貴之
MIYAZAKI TAKAYUKI

Barista / JAC2016Winner

osawa

大澤 颯人
OSAWA HAYATO

Barista

コーヒーの世界に入ったきっかけ

作成中

コーヒー以外の好きなこと

作成中

好きなコーヒー

作成中

SHOP
KICHIJOJI

〒180-0004

東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15

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10:00 - 20:00
0422-27-2094

0422-27-2094

SHIMOKITAZAWA

〒155-0033

東京都世田谷区代田2-29-12

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9:00 - 20:00
03-6450-9044

03-6450-9044

KYOTO

〒602-0822

京都府京都市上京区青龍町252

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8:00 - 19:00
075-744-6195

075-744-6195


CONTACT

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