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NEWS

2017.07.26
LIGHT UP COFFEEは3周年を迎えます!
2017.07.01
水出しコーヒーの美味しい淹れ方
2017.06.23
ケニア カイグリを入荷!
 

BEANS

singletastingset

SINGLE ORIGIN TASTING SET

TASTING SET

特徴も風味も異なる3つの産地のコーヒーを詰め合わせ。飲み比べて好みを見つけてみてください。

COSTA RICA BELLAVISTA

COSTA RICA

オレンジやリンゴのような風味と、ミルクチョコの優しい甘さ。バランスよく楽しめるコーヒーです。

KENYA KAIGURI

KENYA

みかんやプラムのような甘い果実の風味。ジューシーで香りも複雑。力強い果実味が印象的です。

BOLIVIA NUEVA LLUSTA

BOLIVIA

キャラメルやアーモンドの甘さにクリーミーな口当たり、 ブラッドオレンジの果実味。

COLOMBIA SINAI

COLOMBIA

ラズベリーやストロベリーのような熟した果実の風味。何よりも非常に透明で、伸びやかな後味も心地よい。

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MENU

tastingset

TASTING SET ¥680

3種類の産地ごとのコーヒーを飲み比べ。豆の情報が詳しく載ったカードを見ながら。

espresso

ESPRESSO ¥300

LIGHT UP BLENDでつくる、蜜りんごやチョコレートのような甘さの華やかなエスプレッソ。

coffee

COFFEE ¥400-

産地ごとのコーヒーを特徴に合わせた抽出で。

latte

CAFFE LATTE ¥500

LATTE ¥500

エスプレッソとミルク。

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SEMINAR

水出しコーヒーセミナー

参加募集中

次回: 2017.07.29 土 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

家でも簡単に作れる水出しコーヒーの美味しいつくり方をお伝えします。

カッピングセミナー初級編

参加募集中

次回: 2017.07.30 日 11:00-12:00 吉祥寺店, 京都店

コーヒーの味を理解し、表現出来るようになろう!テイスティングにフォーカスした初級セミナーです。

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LIGHT UP MAGAZINE

サムネイル

LIGHT UP COFFEEは3周年を迎えます!

7/31でLIGHT UP COFFEEはオープンから3周年を迎えます。

2017.7.26 ROOTS
サムネイル

コスタリカ ベジャビスタ を入荷

果実感と甘さのバランス。毎日飲みたくなるような優しい風味のコーヒーがコスタリカから届きました!

2017.7.20 COFFEE
MORE MAGAZINE
 

SERVICE

wholesale

コーヒー豆卸販売

店舗さま向けにコーヒー豆をご用意。好みに合わせた豆を選んだり、オリジナルブレンド作成もいたします。

catering

ケータリング

イベントや展示会、打ち合わせやパーティなど、あらゆる場面にバリスタが行き、その場で出来たてのコーヒーを提供します。

produce

カフェオープンのお手伝い

カフェオープンやコーヒースペース設置のお手伝い。またドリップからラテアートまでコーヒーのトレーニングをいたします。

 

ABOUT

LIGHT UP COFFEEは吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップ。農作物としてコーヒーを扱い、産地や作り手による素材の味を楽しむ新しいコーヒー文化をお伝えしています。

MEMBER
yuma

川野 優馬
KAWANO YUMA

Barista / Roaster / Founder

tamito

相原 民人
AIHARA TAMITO

Barista / Roaster

miyazaki

宮﨑 貴之
MIYAZAKI TAKAYUKI

Barista / JAC2016Winner

osawa

大澤 颯人
OSAWA HAYATO

Barista

コーヒーの世界に入ったきっかけ

作成中

コーヒー以外の好きなこと

作成中

好きなコーヒー

作成中

SHOP
KICHIJOJI

〒180-0004

東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15

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10:00 - 20:00
0422-27-2094

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SHIMOKITAZAWA

〒155-0033

東京都世田谷区代田2-29-12

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9:00 - 20:00
03-6450-9044

03-6450-9044

KYOTO

〒602-0822

京都府京都市上京区青龍町252

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8:00 - 19:00
075-744-6195

075-744-6195


CONTACT

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