logo location_top
shop image
shop image
shop image
shop image

NEWS

2018.10.16
【新入荷】ハロウィンコーヒー インヘルト
2018.09.21
Tokyo Coffee Festival 2018 autumnに出店します!
SCAJ2018にてコーヒーを提供します
 

BEANS

singletastingset

SINGLE ORIGIN TASTING SET

TASTING SET

特徴も風味も異なる3つの産地のコーヒーを詰め合わせ。飲み比べて好みを見つけてみてください。

MAGDALENA COLOMBIA

MAGDALENA

ラズベリーやプラムのようなジューシーな果実味。シロップのように甘く、密度の高い舌触り。

GACHIRAGO KENYA

GACHIRAGO

マーマレードジャムのような甘さ、ピンクグレープフルーツのような明るくはっきりとしたジューシーな酸味。

ROLAN&JOSH VIETNAM

ROLAN&JOSH

オレンジや焼リンゴの風味。カカオのような切れの良い後味。まるで森林浴をしているような爽やかな香り。

KAQUEND BRAZIL

KAQUEND

ぶどうやストロベリー、ポンカンのような果実の風味。ミルクチョコレートのような甘さ。

MORE BEANS
 

MENU

tastingset

TASTING SET ¥680

3種類の産地ごとのコーヒーを飲み比べ。豆の情報が詳しく載ったカードを見ながら。

espresso

ESPRESSO ¥300

LIGHT UP BLENDでつくる、蜜りんごやチョコレートのような甘さの華やかなエスプレッソ。

coffee

COFFEE ¥400-

産地ごとのコーヒーを特徴に合わせた抽出で。

latte

CAFFE LATTE ¥500

LATTE ¥500

エスプレッソとミルク。

MORE MENU
 

SEMINAR

ドリップセミナー初級編

参加募集中

次回: 2018.10.20 土 11:00-12:00 京都店

美味しいドリップを家でも楽しもう。

レシピ作りを楽しむ エアロプレスセミナー上級編

参加募集中

次回: 2018.10.21 日 11:00-13:00 吉祥寺店, 京都店

挽き目や湯温で味がどう変わるか?もっと美味しいエアロプレスのための上級セミナーです。

MORE SEMINAR
 

LIGHT UP MAGAZINE

サムネイル

【新入荷】ハロウィンコーヒー インヘルト

ハロウィンの季節にぴったりのコーヒーをグアテマラから仕入れました!

2018.10.16 COFFEE
サムネイル

Tokyo Coffee Festival 2018 autumnに出店します!

今回は2日間とも出店。精製所を作って生産に取り組んだ、バリ島のコーヒーを提供いたします!

2018.9.21 NEWS
MORE MAGAZINE
 

SERVICE

wholesale

コーヒー豆卸販売

店舗さま向けにコーヒー豆をご用意。好みに合わせた豆を選んだり、オリジナルブレンド作成もいたします。

catering

ケータリング

イベントや展示会、打ち合わせやパーティなど、あらゆる場面にバリスタが行き、その場で出来たてのコーヒーを提供します。

produce

カフェオープンのお手伝い

カフェオープンやコーヒースペース設置のお手伝い。またドリップからラテアートまでコーヒーのトレーニングをいたします。

 

ABOUT

LIGHT UP COFFEEは吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップ。農作物としてコーヒーを扱い、産地や作り手による素材の味を楽しむ新しいコーヒー文化をお伝えしています。

MEMBER
yuma

川野 優馬
KAWANO YUMA

Founder

tamito

相原 民人
AIHARA TAMITO

Head Barista

osawa

大澤 颯人
OSAWA HAYATO

Barista / Roaster / Quality Control

rina

吉野 里奈
YOSHINO RINA

Barista

aoi

山根 あおい
YAMANE AOI

Barista

kei

松久 慧
MATSUHISA KEI

Barista

hirofumi

鈴木 啓史
SUZUKI HIROFUMI

Barista

hirotaka

宮﨑 弘隆
MIYAZAKI HIROTAKA

Barista

manami

宗像 真奈美
MUNAKATA MANAMI

Barista

コーヒーの世界に入ったきっかけ

作成中

コーヒー以外の好きなこと

作成中

好きなコーヒー

作成中

SHOP
KICHIJOJI

〒180-0004

東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15

Googlemapで見る
10:00 - 20:00
0422-27-2094

0422-27-2094

SHIMOKITAZAWA

〒155-0033

東京都世田谷区代田2-29-12

Googlemapで見る
10:00 - 19:00
03-6450-9044

03-6450-9044

KYOTO

〒602-0822

京都府京都市上京区青龍町252

Googlemapで見る
8:00 - 19:00
075-744-6195

075-744-6195


CONTACT

LIGHT UP COFFEEに関するお問い合わせはこちら

お名前

メールアドレス

お問い合わせ内容