ラ パルタは、ペルー カハマルカ県クテルボ郡のサンタ テレサ、デ カジャユクに位置しています。この「ラ パルタ（La Palta）」という名前は、農園内に生えているアボカドの木に由来し、この土地の豊かな自然環境を象徴しています。農園主であるメルリーは熱心なコーヒー生産者であり、過去5年間にわたりアロマス デル バレという協同組合のメンバーとして活動しています。またメルリーは、地域社会において「高品質なコーヒーづくりがもたらす可能性」とその取り組みを通し周囲に良い影響を与えるリーダー的存在の一人でもあります。

生産地: Santa Teresa de Callayuc, Cutervo, Cajamarca
農園: La Palta
生産者: Merly Leon
標高: 2.236m
精製: Washed
品種: Bourbon
焙煎: LIGHT UP COFFEE
東京都三鷹市新川6-36-27

チャック付きのパッケージでお届けします。
焙煎後2-3週間ごろが最も風味が綺麗に感じられておすすめです。
焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。