毎月新しい味に出会える、コーヒー定期便をご紹介
こんにちはLIGHT UP COFFEEです。今回は私たちのコーヒー豆定期便についてご紹介します! 毎月新しい味に出会える！お得なサブスク LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでは、その時期のラインナップから好きなコーヒー豆をご購入いただけるのに加えて、私たちが厳選したコーヒー豆...
Read more産地での取り組みやコーヒー豆の情報をご紹介します。
BLOG
KNOWLEDGE
挽き目よる味わいの調整方法
こんにちは。LIGHT UP COFFEEです。今日はドリップにおける挽き目の調整方法についてご紹介します！コーヒーをドリップする上で、弾き目は味わいに大きく影響する要素の１つであり、好みの味わいに合わせて調整できるポイントでもあります。挽き目の調整方法を知っておくとお家でのコーヒーがさらに美...
Read more
MAGAZINE
ルワンダのニュークロップ第１弾は初の取り扱いとなる「ダーウェ」
DAHWE - RWANDA ドライアプリコットの果実感にフレッシュなオレンジの印象が顔を出し、ほうじ茶の香りとブラウンシュガーの甘さが余韻まで続く。 生産地: Southern Province, Gisagara District生産者: Smallholders精製所: Dahwe WS...
Read more
上質な甘さと柔らかさを楽しめるコスタリカのコーヒー「アグリコラ デル カフェタル」
AGRICOLA DEL CAFETAL - COSTA RICA 穏やかで柔らかいコーヒー。熟したプラムやシードルが香り、ミルククッキーを思わせる甘さが余韻まで続く。 生産地: Lourdes Cirrí, Naranjo, Alajuera生産者: Maria Mayela Quesada...
Read more
RECIPE
ミルクブリューのレシピとその魅力｜LIGHT UP COFFEE
ミルクブリューは、コーヒー豆の個性とミルクの味を感じられる、リッチなコーヒーです。コールドブリューと同じ原理で、コーヒー豆本来のうま味と香りを引き出します。 この記事ではLIGHT UP COFFEEがおすすめする最新のレシピとミルクブリューの楽しみ方についてご紹介します。 レシピ ・牛乳 ...
Read more
ドリップでかんたん！カフェモカのレシピ｜LIGHT UP COFFEE
カフェモカをお家で作ることはありますか？ チョコレート・コーヒー・ミルクを合わせたドリンクをカフェモカと呼びますが、一般的にはエスプレッソを用いて作ります。 LIGHT UP COFFEEでは他にドリップで作るカフェオレのレシピをご紹介していますが、同様に濃いドリップコーヒーを使ったカフェ...
Read more
NEWS
1月18日 メルボルンカッピング会のお知らせ
1月18日(日)に、LIGHT UP COFFEE 下北沢店にて、メルボルンのコーヒーショップの豆を集めたカッピング会を開催します。 カッピングとは、コーヒーの粉をお湯に浸し4分後に粉を崩し上澄みをスプーンですくって味わう、コーヒーのテイスティング方法のことです。 今回はメルボルンのコー...
Read more
2025年 年末年始の発送と営業について
いつもLIGHT UP COFFEEをご利用いただきありがとうございます。年末年始は下記の通り発送・営業を行います。年内の発送は12月28日までのご注文とさせていただきますのでご注意くださいませ。 オンラインストア 年末年始予定 12月28日 23:59までのご注文→年内発送（12月29日...
Read more