オンラインドリップセミナー 豆100g付き【2月4日(日)開催】

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¥3,000

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開催日
お届けの豆の状態

LIGHT UP COFFEEのドリップセミナーをオンラインにて開催いたします。

ZOOMを使い、ドリップの仕組みや器具について、そして基本のレシピをご紹介し、実際に講師が淹れている様子を映しながら、ドリップの淹れ方をわかりやすくお伝えします。

講師はLIGHT UP COFFEE代表の川野が務め、セミナーで使う季節のおすすめ豆もお届けいたします。

 

ドリップ初心者の方も大歓迎です。いつもお使いのドリップの器具をご用意していただき、画面越しに一緒にドリップしていきましょう。

質問コーナーの時間もご用意しておりますので、ドリップに関するご質問から経験者の方の踏み込んだご質問までお答えいたします。

 

[概要]
日時:2024年2月4日(日)11:00-12:30
場所:ZOOM
講師:LIGHT UP COFFEE代表 川野優馬

※お申し込みの締め切りは1月30日(火)までとなります

 

[流れ]
セミナー実施前
・コーヒー豆をネコポスにてお届けします
・セミナー前日までにメールにてZOOMのセミナーURLをお送りします

2024年2月4日(日)11:00
器具の準備をして、時間になったらZOOMにお入りください

 

[セミナー内容]
・ドリップとは、器具の選び方
・基本のレシピ、淹れる流れを紹介
・講師のお手本ドリップ
・参加者の皆さんでドリップ
・質問タイム


[お届けする豆]
季節のおすすめの豆 100g(豆のまま)

 

※コーヒー豆は、セミナー当日にベストなエイジング期間(2週間〜3週間)になるように事前に焙煎したものをお送りします。豆の種類のご指定はできません。また、セミナーでは15gのみ使用しますので、残りはご自宅でお楽しみいただく分としてお使いください。

ドリップ器具はLIGHT UP COFFEEのおすすめのものをこちらにて販売しております。ドリッパーやサーバー、スケール、ミルなど、必要なものがありましたらこの機会にご一緒にぜひ。


ミルがない方はこちらの手挽きミルが気軽でおすすめです。
HARIO COFFEE MILL

 

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詳細情報

このドリップセミナーでは、お湯の量や注ぐ時間などを計りながら淹れてもらうことで、お店のように美味しく再現性を持ったドリップができるように目指します。

これからドリップをはじめたい初心者の方から、いつものドリップをもっと美味しくしたい経験者の方まで。ドリップのあらゆるご質問にもお答えしますので、お気軽にご参加いただき、これからの家でのコーヒーをもっと楽しむきっかけにしていただけたら嬉しいです。


セミナー当日に用意して欲しい道具
・zoomに繋ぐデバイス(スマートフォンからでもOKです)
・ミル(お持ちでない方には粉でのお届けも可能です)
・ケトル
・ドリッパー(どのメーカーのものでもOKです)
・サーバー(お持ちでない方は、マグカップに直接落とす形でもOKです)
・電子スケール(ドリップ用でなくても、キッチン用のスケールなどでもOKです)
・タイマー(スマートフォンのアプリなどでもOKです)
・豆(事前に季節のおすすめの豆1種類をお送りいたします)

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