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【季節のオススメ】SINGLE ORIGIN TASTING SET
Tax included.
豆は全国送料300円
透き通った果実感が沁みるコーヒー。 和柑橘や白桃、チェリーの印象が香り白葡萄の瑞々しさが一体感を生んでいる。ほんのりと感じるミルクチョコの甘さと共にフローラルな香りが余韻まで長く続く。
このコーヒーは2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。シャンタウェネ ドライングステーションはエチオピア シダマ州ベンサにあるシャンタウェネ村に位置しています。シャンタウェネDSはエチオピア シダマ州ベンサにあるシャンタウェネ村に位置しています。このDSでは乾燥用のアフリカンベッドは品質管理が行き届く数量しか所有していません。小さめの乾燥場の中で懸命に働くスタッフが多いことが好印象でした。
生産地: Bensa,Sidama 生産者: Nigussie Gemeda Muge, Small holders 精製所: Shantawene DS 標高: 2,200 - 2,300m 精製: Natural 品種: 74167, Heirloom 焙煎: LIGHT UP COFFEE 東京都三鷹市新川6-36-27 チャック付きのパッケージでお届けします。 焙煎後2-3週間ごろが最も風味が綺麗に感じられておすすめです。 焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
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