LIGHT UP COFFEEのカッピングセミナーです。
下北沢店のカウンターにて、現在、店舗で提供中の全シングルオリジンコーヒーを並べ行います。それぞれのコーヒーの味わい方、風味の捉え方、味の特徴について学ぶセミナーです。
コーヒーの味の違いをもっと知りたいという方、言語化できるようになりたいという方、色んなコーヒーを味わってみたいという方、ぜひお気軽にご参加お待ちしております。
セミナーの流れ
1. 座学
カッピングとは？味わい方や味わうポイントについて説明。
2. カッピング
4~6種類ほど、扱うすべてのコーヒーを並べ、皆さんでテイスティングしていきます。
3. 共有
感じたコメントをみなさんで共有しつつ、講師よりそれぞれの味わいや、豆の情報についてお話ししていきます。
場所
LIGHT UP COFFEE 下北沢店
下北沢駅より徒歩7分、世田谷代田駅より徒歩2分
地図
https://maps.app.goo.gl/iDb4KM7GmVpqJpBu8
・定員は10名です。
・複数人でのご参加も大歓迎です。その場合はご参加の人数分ご購入ください。
・持ち物などは特にありませんが、もし使いたいカッピングスプーンをお持ちでしたらご持参いただいても構いません。
・時間ちょうどに会場にお越しください。
※お客さまのご都合でキャンセルされる場合、返金等はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
