電動ミル OPTION-O LAGOM Casa

65mmコニカル刃を搭載したシンプルかつ高性能な家庭用グラインダー

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Option‑Oがスペシャルティコーヒー愛好家のために設計したLagom Casaは、「Casa(イタリア語で家の意味)」の名が示す通り、家庭での使いやすさと精緻な性能の両立を追求したモデルです。高精度パーツと独自開発の65mmのMizenコニカル刃を搭載し、シングルドースでのフレッシュな抽出を簡単かつ美しく実現します。

48mmのコニカル刃を搭載したLAGOM mini2よりも、65mmのコニカル刃を搭載したLAGOM casaの方がより高精度なグラインドが可能です。一般的に刃径が大きいほど粒度分布は安定しやすく、特に浅煎りのコーヒーでの透明感やバランスに差が出ます。

オーストラリア・メルボルンを拠点にする高精度コーヒーグラインダー専門メーカー Option-O による製品です。

特徴 

• 65mm コニカル刃の搭載
  Miniで高評価を得た48mmよりもさらに高精度なグラインドが可能な65mm刃をラインナップ。浅煎りを中心に幅広い焙煎度で、明瞭さとバランスの取れた風味を引き出します。

• 低回転モーターによる安定性
  

  低い回転数での駆動により、粒度分布が安定し、よりクリアで再現性の高い味わいを実現します。

• 低リテンション設計
  

  シンプルなグラインドパスと静電対策により、残留量は0.1g未満。毎回フレッシュなコーヒーを抽出できます。

• 無段階の挽き目調整
  

  エスプレッソからドリップコーヒーまで、滑らかに挽き目を調整可能。好みや抽出方法に合わせた微調整も自在です。

• スリムで耐久性のあるデザイン
  

  幅約9cm、重量約3.5kgの省スペース設計。6061アルミをCNC加工し、アルマイト仕上げによる上質な質感と堅牢さを兼ね備えています。

• 使いやすさを追求した機能
  

  自動電源オフ、マグネット式粉受けカップ、残留を取り除くクリック機構など、日常使いを快適にする工夫が盛り込まれています。

おすすめの挽き目

LIGHT UP COFFEEおすすめの挽き目は、ホットのドリップで1周した2~4メモリ、アイスのドリップで1周した 0.6-1メモリがおすすめです。

保証について

ご購入いただいた日より1年間の保証対象とさせていただいております。詳しくは下記の「保証について」をご覧ください。

他の器具や業務卸

業務用でご利用の場合は請求書でのお支払いも可能です。こちらよりお気軽にお問合せください。LIGHT UP COFFEEでは、他の業務用器具やコーヒー豆の卸、トレーニングも行っております。

*ご購入後、商品に関してご不明点などございましたら、個別対応でサポートさせていただきますので、お気軽にご連絡ください。

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