農園主のペレイラ一家は長い間コーヒー産業に携わっており、最初に植えられたコーヒーの木は1900年頃に植えられ、今日に至るまで管理されています。モアシール氏は3世代目となっており、奥様のアレイデ・グラシアーノ氏と4人の子供たちと働いており、子供たちはそれぞれの仕事で個々に生計を立てています。
ペレイラ氏一家は最高品質のコーヒーを生産するため、日々技術の向上と新しい技術の習得に努め、コーヒーを生産しています。

生産地: Carmo de Minas
生産者: Moacir Dias Pereira
農園: Santa Clara
標高: 950 - 1,500m
精製: Natural
品種: Yellow Topazio
焙煎: LIGHT UP COFFEE
東京都三鷹市新川6-36-27

チャック付きのパッケージでお届けします。
焙煎後2-3週間ごろが最も風味が綺麗に感じられておすすめです。
焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。