カンデリージャ最高品質の農園から届いたコーヒー「ラス コリナス」
LAS COLINAS - COSTA RICA / CATUAI HONEY 赤りんごの果実感をフローラルな印象が包み、ソフトクッキーの甘さがじんわりと膨らむ。余韻には紅茶の華やかさと共にマカダミアナッツの香りが広がる。 LAS COLINAS - COSTA RICA / GEI...
もっと読むLAS COLINAS - COSTA RICA / CATUAI HONEY 赤りんごの果実感をフローラルな印象が包み、ソフトクッキーの甘さがじんわりと膨らむ。余韻には紅茶の華やかさと共にマカダミアナッツの香りが広がる。 LAS COLINAS - COSTA RICA / GEI...
もっと読むLA PERLA - PERU プラムや黄桃、シロップ漬けのりんごを思わせる果実感と甘さがクリーミーな口当たりで膨らむ。余韻には果実の甘さとキャラメルの香りが穏やかに続く。 生産地: Amazonas農園: La Naranja,El Higuerón,La Palta,Cerro Azu...
もっと読むGUAMA - KENYA 明るいフルーツ感と透明度の高い甘さがケニアらしいコーヒー。ネーブルオレンジやベリーの果実感にシロップを思わせる甘さと質感が心地よい。余韻にはカシスが香り、じんわりと消えていく。 生産地: Kirinyaga精製所: Guama factory生産者: Bara...
もっと読むLA SOLEDAD - GUATEMALA 花束のようなフローラルさと柚子や紅茶の印象。ピーチの果実感と蜂蜜の甘さが口いっぱいに広がる。余韻にも蜂蜜の甘さが続き、穏やかなハーブ感がふわりと香る。 生産地: Acatenango農園: Finca La Soledad生産者: Heino ...
もっと読むEL DANTO - HONDURAS 熟した赤りんごや焼きみかんの印象と、南国のフルーツを思わせる果実感がトロッとした質感で膨らむ。余韻にはマカダミアナッツの上質な甘さが長く続く。 生産地: Santa Barbara農園: El Danto生産者: Carlos Sagastume Ma...
もっと読むGATOMBOYA - KENYA プラムやブラックカラント、ネクタリンの果実感が複雑に感じる。ブラッドオレンジジュースを思わせる印象がとろみある質感と共に広がり、余韻にはほのかに紅茶が香る。 生産地: Nyeri精製所: Gatomboya factory生産者: Smallholders...
もっと読むBENCHI MAJI GESHA - ETHIOPIA フローラルな印象が上品に香り、グレープの甘さを伴った果実感がトロッとした質感で膨らむ。口に含んでいるとパインやベリーの印象が徐々に顔を出し、余韻にかけてもフローラルさが心地よく広がる。 生産地: SWEPR Benchi Maji G...
もっと読むV&G SAN JUANILLO- COSTA RICA 和梨の爽やかな果実感から赤りんごの優しい甘さに移り変わる。繊細な花やかさが心地よく香り、余韻にかけてヌガーを思わせる甘さと香りが穏やかに消えていく。 生産地: West Valley農園: FINCA V&G SAN ...
もっと読むFAZENDA RIO BRILHANTE - BRAZIL 赤りんごの果実感を上質なミルクチョコの印象が包み込み、密度感のある口当たりと共にカカオのフローラルな余韻が心地良く伸びていく。 生産地: Coromandel, Cerrado Miniero農園: Fazenda Rio Br...
もっと読むCHELCHELE TARIKU - ETHIOPIA グレープの果実感に白桃が香り、ベリーや八朔の印象が複雑さを生んでいる。余韻にはカルダモンを思わせるスパイスの印象が膨らみ穏やかに消えていく。 生産地: Banko Chelchele, Gedeb, Gedeo生産者: Tariku M...
もっと読むSHANTAWENE - ETHIOPIA フローラルさと心地よいスパイスの印象が調和するコーヒー。 ピーチやレモネードの甘さを伴った果実感が艶やかな質感で膨らみ、余韻にはレモングラスが香る。 生産地: Bensa,Sidama精製所: Shantawene WS生産者: Small hol...
もっと読む SHANTAWENE - ETHIOPIA 透き通った果実感が沁みるコーヒー。 和柑橘や白桃、チェリーの印象が香り白葡萄の瑞々しさが一体感を生んでいる。ほんのりと感じるミルクチョコの甘さと共にフローラルな香りが余韻まで長く続く。 生産地: Bensa,Sidama精製所: Shantaw...
もっと読む