特徴も風味も異なる3つの産地のコーヒーを詰め合わせ。飲み比べて好みを見つけてみてください。
オレンジやキウィを思わせる明るくフレッシュな酸味。滑らかで優しい口当たり。柔らかく残る甘さの余韻。
桃やオレンジのようなジューシーで明るいフルーツ感が魅力的。透明で爽やかな後味。
お花畑のようなとても華やかで繊細な香り。桃やレモンのような明るい果実味も複雑で、口当たりもきめ細かい。
複雑で野生的。メロンやマンゴー、プルーンや桃のような果実感。烏龍茶のような香りに洋梨のような口当たり。
3種類の産地ごとのコーヒーを飲み比べ。豆の情報が詳しく載ったカードを見ながら。
LIGHT UP BLENDでつくる、蜜りんごやチョコレートのような甘さの華やかなエスプレッソ。
産地ごとのコーヒーを特徴に合わせた抽出で。
エスプレッソとミルク。
参加募集中
次回: 2019.08.24 土 11:00-13:00 下北沢店
人気のカフェラテ作りを体験するワークショップ。エスプレッソからミルクまで、バリスタのこだわりを体感してみましょう！
店舗さま向けにコーヒー豆をご用意。好みに合わせた豆を選んだり、オリジナルブレンド作成もいたします。
イベントや展示会、打ち合わせやパーティなど、あらゆる場面にバリスタが行き、その場で出来たてのコーヒーを提供します。
カフェオープンやコーヒースペース設置のお手伝い。またドリップからラテアートまでコーヒーのトレーニングをいたします。
LIGHT UP COFFEEは吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップ。農作物としてコーヒーを扱い、産地や作り手による素材の味を楽しむ新しいコーヒー文化をお伝えしています。
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Barista / Roaster / Quality Control
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