電動ミル Varia VS4

¥89,650

税込

お届け時期

国内正規品・全国送料無料!
予約販売受付中

Varia VS4は、VS3から続くデザインと構造を継承しながら、粉残り、粒度の安定性、メンテナンス性といった実用面を徹底的に磨き上げたシングルドースグラインダーです。

家庭用としてはもちろん、小規模なカフェでも安心して使える設計。
「道具として信頼できること」を大切にした、Variaらしい一台です。

 

主な特徴

クラシックなスロープ構造
VS3同じ76.5°のスロープ構造を採用。
重力を活かし、粉残りを抑えたシングルドース設計です。

高精度コニカル刃
53mm Supernovaコニカル刃を標準搭載。
エスプレッソからフィルターまで、幅広い抽出に対応します。

10ミクロン刻みの無段階調整
狙った味わいに合わせて、細やかな挽き目調整が可能です。

グラインドスピードの調整
抽出方法や豆の状態に合わせて、回転スピードを調整可能。
150 / 200 / 250 / 300 RPMの4段階で調整できます。

粉残りを抑える内部設計
一体型構造とアルマイト加工により、粉の付着を最小限に抑制。
さらに、シュート内部のアクティブイオナイザーが静電気を抑え、微粉もダマにならず均一に落ちます。RDT使用時の粉残りは、検証上0.1g以下です。

 

VS3との大きな違い

刃のサイズ:VS3は38mm に対し、VS4は53mmのコニカル刃が搭載。より精度高く安定したグラインドが可能です。

分解清掃のしやすさ:工具なしで簡単に刃の清掃ができるようになりました。

グラインドスピード調整:VS3ではできなかったグラインドスピードの調整がVS4では可能になりました。

粉受けカップ:VS4では、VS3では別売りで入手可能だった58mm Dosing Cupが付属しております。最大60gの粉が入り、エスプレッソ用の58mm ポルタフィルターにぴったりの直径で、エスプレッソ挽きで使う方にも使いやすい設計となっています。

カラーバリエーション:VS4ではカラーバリエーションが増え、5色展開となりました。

本体サイズ:VS3は横9cm、縦31cm、奥行き14.7cm、約3.5kg。VS4は横9.8cm、縦33.7cm、奥行き16.1cm、約5.27kgと、VS4は一回りだけ大きいサイズ感になっています。

 

メンテナンス性と安全設計

・特許取得の一体型バーチャンバー構造
・工具不要で分解できるクイックコネクト機構
・過熱保護、自動停止機能を搭載

日常の清掃から長期使用まで、安心して使える設計です。

1日約100〜150杯程度の使用であれば、業務用としてもご使用いただけます。より高頻度でのご使用が想定される場合は、適切な業務用グラインダーをお選びください。本機は1回の動作が最大60秒で、その後90秒以上の休止時間が必要です。

 

おすすめの挽き目

LIGHT UP COFFEEおすすめの挽き目は、細かい方向へ回し切った0を基準に、ホットのドリップで1周した8メモリアイスのドリップで1周した6メモリがおすすめです。

 

お支払いに関して

各種クジレットカードや銀行振込がご利用いただけます。

クレジットカードの場合、分割払いも可能でございます。

分割払いをご利用いただく場合はチェックアウト画面のお支払い方法の選択にて、クレジットカード決済(GMOイプシロン)を選択いただいたあと、「今すぐ支払う」ボタンをクリックしてください。その後の画面にて、カード情報の入力とともにお支払い回数をご指定いただけます。

 

他の器具や業務卸

業務用でご利用の場合は請求書でのお支払いも可能です。こちらよりお気軽にお問合せください。LIGHT UP COFFEEでは、他の業務用器具やコーヒー豆の卸、トレーニングも行っております。

*ご購入後、商品に関してご不明点などございましたら、個別対応でサポートさせていただきますので、お気軽にご連絡ください。

レビュー

詳細情報

ブランド: Varia

本体サイズ:161.4 mm × 97.7 mm × 337 mm(奥行きケーブル含む場合約240mm、幅はスイッチ含むと約105mm)
重量:5.27kg

ホッパー容量:約40g(豆の種類による)ドージングカップ容量:約40〜50g(豆の種類による)

原産国: 中国

同梱物
Varia VS4グラインダー本体×1(53mmステンレス製コニカルバーがあらかじめ装着済み)
AC電源コード×1(日本仕様 100V,50/60Hz)
ユーザーマニュアル×1(本取扱説明書)
マグネット式ドージングカップ×1
シリコン製シングルドーズベロー×1(合金製ホッパー蓋に取り付け、グラインド後の残留粉を排出)
5ml RDTスプレーボトル×1(静電気軽減のための「Ross Droplet Technique」用水スプレー)
クリーニングブラシ×1
六角ドライバーおよび予備部品×1(ホッパー/外刃分解用六角ドライバー、予備ワッシャー、ガスケット、スプリング等を含む)

材質/規格
本体:ADC12ダイカストアルミ合金刃
刃:53mmコニカル刃、硬化ステンレス鋼(高窒素ステンレス)、硬さHRC58程度)
ホッパー:食品安全プラスチック、アルミ製
ドージングカップ:ステンレス鋼、磁石
ベロー:シリコンゴム
コード先:3ピン(接地されたコンセントをご利用ください)

電気規格
AC100V、50/60 Hz
グラインダー出力:約24VDC、最大200W
モーター:200WブラシレスDCモーター(高トルク・低騒音設計)
モーター速度:可変150–300 RPM(ユーザー調整可能)

お手入れ方法
本製品は食洗機の使用はできません。乾いた布やブラシで丁寧に汚れをを落としてください。その際には、電源コードは抜いて、思わぬ事故にはご注意ください。

1. 使用後:ベローを使用してチャンバーを清掃してください。また、小さなブラシを使って、ホッパー内壁やグラインドシュート周辺の粉を掃き出します。ドージングカップやグラインダーの外側を拭き取り、飛び散ったコーヒー粉を取り除きます。

2. 日常清掃(または数回使用後):1日に何度も使用する場合は、毎日ホッパー蓋を取り外し、ホッパー内部をブラッシングしてください。調整リングや刃の入口周辺に粉が溜まっていないことを確認してください。グラインダー外装は乾いた布で拭き取ります。アルミ製ボディの指紋や油汚れは、軽く湿らせた布で拭き、その後すぐに乾拭きしてください。

3. 豆の長期放置禁止:ホッパー内に豆を長時間入れたままにしないでください。油分が滲み出し、ホッパー内がベタつく原因になります。VS4はシングルドーズ仕様ですので、グラインドする直前に豆を入れてください。

4. グラインダー内部に水を入れない:ホッパーやチャンバーに水や液体洗剤を入れないでください。モーターや刃は水分に対応していません。内部の清掃はブラシ、布、ベローなど乾燥した方法のみを使用してください。外装の汚れを拭く際に、ほんのわずかに湿らせた布を使うことは可能ですが、開口部には水が入らないよう注意してください。

5. グラインダークリーニング用タブレットの使用:タブレットを使用し、グラインドして油分を吸収させた後、通常のコーヒーをグラインドして残留物を取り除きます。米やその他代用品の穀物を使用してはいけません。これらは硬すぎて、刃やモーターを損傷する恐れがあります。

メーカー保証
購入後1年間
不調を感じられた際には、お問い合わせください。
ただし、転倒や誤用、天災、不適切な電気的環境、認められてない方法による修理、刃の損傷、その他説明書上の事項を遵守しないことにより起こった不良に関しては、製品保証を受けられません。
また、正規販売店以外から購入された製品についても保証の対象外となります。(フリマアプリや転売品についても保証対象外です。)

この商品と相性が良い商品

よく一緒に買われている商品

最近見た商品

OFFICIAL LINE

LINE友だち追加で300円割引

LIGHT UP COFFEEの公式LINEでは、淹れ方新豆の情報をお届けしております。 ここだけのお得な情報も届くかも!?
今だけオンラインストアで使える300円割引クーポンを、友だち追加してくれた皆様にお配りしております。

友だち追加