ベトナムコーヒー農園ツアー2025 [12月開催]

[農園の紹介]
今回のツアーの舞台は、ベトナム中部の高原地帯、ダラット郊外のランビアン山です。
LIGHT UP COFFEEの川野も2017年に初めてこのランビアンを訪問し、ここでバリスタ・ロースターとして活躍する日本人の山岡清威さんと出会いました。彼は日本でコーヒー屋を開き経験を積んだのち、このランビアンを拠点としてコーヒー生産にも関わり始め、ランビアンコーヒープロジェクトという名前で、現地の少数民族コホ族と共にコーヒー生産の品質を上げていくプロジェクトを立ち上げました。

[アラビカ種とロブスタ種]
主に標高1,550mから1,700mの高地でアラビカ種のスペシャルティコーヒーを栽培しています。また別のエリアに「ファインロブスタ」として、風味の優れたロブスタ品種のコーヒー生産にも挑戦しています。
今回のツアーは、この山岡さんと共に、彼らが一緒にコーヒー生産を行っているアラビカ種、ロブスタ種両方の農園、精製所をまわります。そして現地のメンバーと一緒に、コーヒーチェリーの収穫から皮むき、発酵、水洗、乾燥までの一連の工程を体験します。発酵中のコーヒーの香りや、精製後のコーヒーの味を実際に五感で感じながら、生産背景やその土地の文化、風味の素晴らしいアラビカ種の生産と、これからの世界のコーヒー生産を支えることになるであろうロブスタ種の最新の精製方法まで、深く広く知っていただけるツアーです。

[注意事項]
航空券の取得はご参加者様自身で行っていただく必要がございますのでご注意ください。
前入り、解散後の市内での観光など、行きと帰りの便や前後の滞在などはご自由にお楽しみください。

キャンセル料に関しては以下の通り設定しております。あらかじめご了承ください。
ツアー開始前日から起算してさかのぼって40日目にあたる日以降、 31日目にあたる日まで：代金の10%
ツアー開始前日から起算してさかのぼって30日目にあたる日以降、 15日目にあたる日まで：代金の20%
ツアー開始前日から起算してさかのぼって14日目にあたる日以降、 8日目にあたる日まで：代金の50%
ツアー開始前日から起算してさかのぼって7日目にあたる日以降：代金の100%

飛行機の遅延などが発生した場合は、個別に相談させていただきながら対応させていただきます。
アレルギーをお持ちかどうか、事前にアンケートでお聞きした上で、配慮した食事をご用意しております。

[複数人でのご参加の場合]
ご友人やご家族をお誘いいただいてのご参加も大歓迎です。その際は代表者お1人様がまとめてご購入いただくか、ご参加の日程を合わせた上で各ご参加者でご購入くださいませ。

[渡航について]
現在、日本からベトナムへの渡航に関して必要な証明書、ワクチン接種などはありません。
日本国籍の方がベトナムに入国する際は、45日以内の滞在であればビザは免除されています。入国のためには入国時時点で6ヶ月以上期限が残存のパスポートが必要になりますのでお気をつけください。

ツアーの詳細については、お知らせのページをご覧ください。