浅煎りのコーヒーと一緒に楽しむ!選び方とおすすめのお菓子をご紹介|LIGHT UP COFFEE

一日の始まりを彩る一杯から、リラックスタイムのお供まで、コーヒーは私たちの生活に欠かせない存在です。

そのコーヒーをさらに楽しむためには、コーヒーに合うお菓子を一緒に味わうことがおすすめです。今回は、コーヒーと一緒に楽しむことができる、最高のお菓子をご紹介します。

 

浅煎りのコーヒーに合うお菓子とは?

コーヒーは煎り方によってその風味や香りが大きく変わります。特に浅煎りのコーヒーは、豆本来のフルーティーな風味や酸味が際立つ特徴があります。そんな浅煎りのコーヒーと相性の良いお菓子の選び方について、以下に基準をまとめてみました。

甘さの控えめなもの

浅煎りのコーヒーは、その酸味やフルーティーな風味が特徴です。過度な甘さのお菓子は、これらの風味を覆ってしまう恐れがあります。そのため、甘さ控えめなお菓子がおすすめです。

フルーツを使用したお菓子

浅煎りのコーヒーにはフルーティーな風味がありますので、フルーツを使用したお菓子との相性が良いです。特にベリー系のタルトやフルーツゼリーなどが合います。

軽い食感のもの

浅煎りのコーヒーは口当たりが軽やかです。そのため、重たいお菓子よりも、サクサクやふわふわとした軽い食感のお菓子が相性が良いでしょう。

ナッツやシードを含むお菓子

浅煎りのコーヒーの風味を引き立てるために、ナッツやシードを使用したお菓子がおすすめです。アーモンドやカシューナッツ、チアシードを使用したお菓子などが考えられます。

自然な甘みのお菓子

浅煎りのコーヒーとの相性を考えると、砂糖や人工甘味料を過度に使用したお菓子よりも、はちみつやメープルシロップなどの自然な甘みのお菓子がおすすめです。

LIGHT UP COFFEEで販売中のお菓子

珈琲カヌレ

 

<TBS「別冊!王様のブランチ」で紹介されました!>
コーヒーの美味しさを閉じ込めた「珈琲カヌレ」の完成です。

外側はカリカリ、ザクザク。中はもっちりジューシー。
フルーティなシングルオリジンのエスプレッソに加えエスプレッソの出し殻を生地に使い、コーヒー感たっぷりなのに苦くなく、幸せなコーヒーの香りが広がる濃厚なカヌレに仕上がりました。

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コーヒーと楽しむカヌレ

人気商品の珈琲カヌレと同じように、外側はサクサク、中はモチッ、トロッとした食感と口溶けを楽しんで頂けるプレーンカヌレです。
一緒に飲むコーヒーの味が引き立つようにベストなレシピを研究し、カスタードのような優しい甘さと、ラム酒がほんのり香る上品な味に仕上げてあります。
 

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過去に販売した期間限定のお菓子

コーヒーシュトーレン

記事:コーヒーシュトーレンを つくりました

 

コーヒーゼリー

記事:今年も果実感たっぷりのコーヒーゼリーができました!

 

ガトーショコラ

記事:浅煎りのコーヒーに合うガトーショコラ、つくりました。

 

ティラミス

記事:コーヒー屋がティラミスと本気で向き合いました

 

浅煎りのコーヒーと一緒に楽しむお菓子は、一日のリラックスタイムをさらに特別なものにしてくれます。自分だけの最高のコーヒーのパートナーを見つけて、素敵なコーヒータイムを楽しんでください!

 

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