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洋ナシの果実感にカシューナッツの自然な香りが鼻に抜け、さらさらとした口当たりが上品な印象を与えている。余韻には紅茶の香りと上白糖の甘さが穏やかに消えていく。
本ロットは、コーヒー生産地として有名なウエウエテナンゴ県に位置する”Ojo de Agua”という村で活動するハシントファミリーによって、栽培・生産されたブレンドロットです。 1968年、La Union Farmersは、Diego Jacinto氏によって設立されました。その後、1990年よりJuan Jacinto氏が受け継ぎ、家族たちのリーダーとしてコーヒー生産を続けています。
生産地: San Pedro Necta, Huehuetenango 生産者: Jacinto Family 標高: 1,600 - 1,700m 精製: Fully Washed 品種: Caturra,Bourbon,typica 焙煎: LIGHT UP COFFEE 東京都三鷹市新川6-36-27 チャック付きのパッケージでお届けします。 焙煎後2-3週間ごろが最も風味が綺麗に感じられておすすめです。 焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
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