Option-O Lagom P64 レビュー / フラット刃家庭用電動ミル最高峰

最新機種 Lagom P80のレビュー記事はこちら
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こんにちは、LIGHT UP COFFEEの川野優馬です。
今回は、Option-Oの電動グラインダー Lagom P64 について紹介します。

Lagom P64は、家庭用グラインダーの中でも、
挽きの精度と再現性を最優先して設計されたモデルです。
サイズや価格を見ても分かる通り、とにかく性能を重視したグラインダーです。

Option-Oというブランドについて

Option-Oは、オーストラリア発のコーヒー器具ブランドです。
Lagomシリーズを通して一貫しているのは、
粒度分布、刃の精度、挽きの再現性といった部分へのこだわりです。

Lagom P64は、その中でも
家庭用サイズで、どこまで精度を上げられるか
を明確なテーマにして作られています。

Lagom P64は 64mmのフラット刃 を採用しています。
フラット刃は、粒度のばらつきが出にくく、コーヒーも非常に綺麗な味わいになることが特徴です。

実際に挽いてみると、

・粒度が揃いやすい
・豆のフレーバーが明瞭に感じられる
・同じ設定で淹れたときの味のブレが少ない

といった違いがはっきり出ます。

ドリップでもエスプレッソでも、
豆の個性が非常にクリーンに感じられる
グラインダーです。

この豆ってこんなフレーバー持っていたんだ、と改めてその豆の魅力に気付かされるような、一段階も二段階も高い解像度でコーヒーの味わいを楽しめると思います。

僕自身もこのグラインダーを家に置いて使ってみて、その綺麗な風味に驚かされました。

家庭用の上位モデルとして売り出されてはいますが、業務で使うにも値する、素晴らしいグラインダーだと思います。

Lagom P64はシングルドース前提の設計です。
粉残りが少なく、前回の挽きが次に影響しにくいと思います。

実際挽いてみても、投入した豆と出てきた粉とでは、0.1g誤差があるかどうかくらいです。

挽く音も比較的静かです。以下に挽いた時の音を動画にして載せています。

Lagom P64は、

こういった人に向いています。

サイズも価格も軽くはありませんが、
その分、できることと結果がはっきりしています。

Lagom P64は、
家庭用に位置付けられるグラインダーの中でも、
精度と再現性を重視する人向けの選択肢だと思います。

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