柔らかい酸と甘さのバランスが心地よいコーヒー、「ラ セハ - コロンビア」
LA CEJA - COLOMBIA 優しい甘さと果実味が伸びやかなコーヒー。焼きオレンジのような柔らかい酸とミルクキャラメルの甘さが心地よい。口当たりはまるく、甘い余韻が長く続く。 生産地: Huila農園: La Ceja生産者: Nelson Macias生産者組合: Coocentr...
もっと読むLA CEJA - COLOMBIA 優しい甘さと果実味が伸びやかなコーヒー。焼きオレンジのような柔らかい酸とミルクキャラメルの甘さが心地よい。口当たりはまるく、甘い余韻が長く続く。 生産地: Huila農園: La Ceja生産者: Nelson Macias生産者組合: Coocentr...
もっと読むOURO VERDE - BRAZIL 生クリームをのせたクッキーやミルクチョコレート、ポイセンベリーの甘さと果実味が特徴的。クリーンで滑らかな口当たりが心地よい。 生産地: Chapada Diamantia, Bahia農園: Fazenda Ouro Verde生産者: Candido...
もっと読むKARANI - KENYA 商品はこちら ケニアらしい果実の印象が穏やかにまとまっているコーヒー。アプリコット、オレンジ、プラムが複雑に絡み、サトウキビの素朴な甘さがあとを引く。 生産地: Kabare, Gichugu Division, Kirinyaga精製所: Karani Fa...
もっと読むLAS DELICIAS - NICARAGUA Trick or Treat! パフチョコや杏のコンポートのような甘さと、明るいシトリックな印象が柔らかく、エアリーかつクリーミーな口当たりが優しく続く。 生産地: Lipululu,Jinotega農園: Las Deicias生産者: ...
もっと読むLA LAGUNA - PERU 商品はこちら 柔らかい甘さと果実味が膨らんでくるコーヒー。オレンジやピーチのような酸が明るく伸びやかで、メレンゲクッキーのようなふんわりとした甘さが心地よい。 生産地: Sector el Campo, Callayuc, Cutervo農園: La La...
もっと読むARICHA ASHENAFI - ETHIOPIA 商品はこちら フローラルな香りと透き通ったフレーバーが美しいコーヒー。八朔や白桃、苺の果実味が澄み渡り、上品な余韻が長くじんわりと伸びていく。 生産地: Gedio, Yirgacheffe, Aricha生産者: Ashenafi農...
もっと読むKAGONGO - KENYA 商品はこちら ケニアらしさ溢れるジューシーなコーヒー。プラムやレッドカラント、フレッシュアプリコットの瑞々しい果実味が弾け、まるでフルーツジュースのよう。 生産地: Kirinyaga精製所: Kagongo Factory生産者: 1,5000 Smal...
もっと読むLOS PINOS - HONDURAS 上質なラズベリーチョコの印象が滑らかに伸び、夏みかんのキュートな酸や全体の透明度が美しい。クリーミーな口当たりで、軽やかかつオイリーな余韻がココナッツオイルを思わせる。 生産地: Pozo Negro, Intibuca農園: Los Pinos生...
もっと読むCABALLERO - HONDURAS 農園のテロワールがはっきりと現れているコーヒー。赤リンゴや熟したオレンジの果実味と、マカダミアナッツのクリーミーな甘さ。緑茶の印象が後を引くのが非常に特徴的。 生産地: Chinacla, Malcala農園: Caballero - JR生産者...
もっと読むCASA RUMISITANA - ECUADOR アフタヌーンティーを彷彿とさせる上品なコーヒー。暖かい時はマスカットショートケーキのような味わいとブラックティーの印象が華やかで、冷めるとゴールドレーズンとプラムのような果実味と、ヌガーのような甘さが伸びやか。 生産地: Pichinch...
もっと読むLIGHT UP COFFEEより夏季限定で販売している、"LIGHT UP COFFEE JELLY" 私たちが、シングルオリジンコーヒーの果実味を特殊な抽出レシピで最大限引き出した、まるでフルーツゼリーのようなコーヒーゼリーです。 商品ページはこちら この記事では、LIGHT UP C...
もっと読むLA PALMA - PERU 透明感のある果実味と甘さがのびやかなコーヒー。フレッシュなリンゴの果実味と清涼感、オレンジジャムのような甘さが明瞭。口当たりはクリーミーでふくよか。 生産地: Union Las Minas, Tabaconas, San Ignacio, Cajamarc...
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